名駅で味わえる行列必至の「旨味たっぷり魅惑のハンバーグ」

名古屋駅のJRゲートタワー12階に2017年4月にOPENして以来、連日行列が絶えない『ミート矢澤』。並んででも食べたい黒毛和牛100%のハンバーグとは?

精肉卸業者直営の極上ハンバーグに行列続出

お昼前からこの行列

名駅で今が旬の行列店と言えば、やっぱり『ミート矢澤』。オープンから一年経っても、その勢いは止まりません。精肉卸会社「ヤザワミート」直営のハンバーグとステーキの専門店で、最高ランクの黒毛和牛を産地にこだわらず全国から厳選。肉汁あふれるハンバーグは、まさに至高の逸品です。 程よい肉々しさとジューシーな旨みのバランスが絶妙で、何度もリピートしたくなる上品な味わいだから、行列が絶えないこともうなずけます。

黒毛和牛100%デミグラスチーズハンバーグ 2138円(200g)

行列必至の大人気メニュー「黒毛和牛100%デミグラスチーズハンバーグ 」。牛骨スープや香味野菜、ハーブ等をじっくり煮込んだ特製デミグラスソースと、とろけるチーズの相性がバツグンです。

N 399_ミート矢澤_メイン

焼き加減はミディアムレアで、肉を知り尽くした匠が黒毛和牛のポテンシャルを引き出します。

N 399_ミート矢澤_サブ1_メインの断面

あふれ出る肉汁がたまりません。口いっぱいに広がるジューシーな甘みと旨味に感動!

N_395_ミート矢澤_シェフ_3083

お肉の旨味を最大限に引き出すオリジナルレシピで作ります。

ハンバーグと並んで人気のステーキ。ステーキは全て厳選されたA5ランクのお肉。オススメは、ハンバーグとA5ランクの黒毛和牛フィレステーキが一度に楽しめるフィレコンボ。

N 399_ミート矢澤_サブ2_フィレコンボ

フィレコンボ 6998円

N 399_ミート矢澤_サブ3内観

レトロモダンな雰囲気の店内。落ち着いて⾷事を楽しめます。

レトロモダンな雰囲気の空間で、女性ひとりでも気持ち良く、食事を楽しむことができます。

N 399_ミート矢澤_サブ4外観

開店直後に入店したい場合は1時間前に発行する整理券を忘れずに。開店後は順に列を作ります。

整理券を発行するのはオープンの1時間前、10時から20組限定なのでご注意を!

並んででも食べたい黒毛和牛100%のハンバーグ。ぜひ味わってみては。

ミート矢澤(やざわ)

住所:名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー12F
電話番号:052-756-2914
営業時間:11:00~ 16:00( LO15:00)、16:00~23:00(LO22:00)
定休日:無休
駐車場:Pあり 約1,300台(利用額により駐車サービス有)
アクセス:名古屋駅より直結