メイドイン関の良質の刃物がずらり!!

刃物会館_内観

現代の「関の刃物」を身近に感じることができる施設です。

『岐阜県刃物会館』の一階にある刃物直売所では、包丁、はさみ、ナイフ、爪切、キッチン用品など家庭用から業務用まで2,500点もの商品を、市価の8割ほどで販売しています。
また、刃研ぎ工房(要予約)では、包丁の研ぎ加工を有料で行っています。無料の刃物研ぎ体験も人気!

刃物会館_ダマスカス包丁

遠方からこれを求めて訪れる人も多いという「ダマスカス包丁」。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味の包丁は職人技が光る逸品!

鎌倉時代に、刀から始まった関の刃物。時代とともに刀の需要は減り、明治9年に廃刀令が布かれると、刀鍛冶の殆どが実用的な家庭用刃物の生産に転向しました。現在では古来より関に伝わる匠の技を受け継ぎ世界各国へ輸出されています。

岐阜県刃物会館(ぎふけんはものかいかん)

電話番号:0575-22-4941
住所:岐阜県関市平和通4-6
営業時間:9:00~17:00
休業日:無休
アクセス:東海北陸自動車道関ICより車で5分
駐車場:20台